金沢にかりんとう専門店、地元素材使った「かりんとうまんじゅう」が人気 – 金沢経済新聞

 ≫  能登大納言に、五郎島金時に、金沢棒茶…だと…!?「金沢の皆さんに愛されるようおいしいものを追求し、研究を重ね、地元産の食材を多く使用している」。