相性ばっちりの組み合わせ!「菜の花×サーモン」で作る彩りおかず | フーディストノート グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2025/03/10 相性ばっちりの組み合わせ!「菜の花×サーモン」で作る彩りおかず | フーディストノート « サーモンと菜の花のくるみ醤油和え、これ食べたい。「くるみの香ばしさやマスタードの酸味が、素材のおいしさを引き立てます。あれば濃厚な再仕込み醤油を使うのがおすすめです」。