冷凍うどん、酒蒸しにしたらめちゃくちゃもちもち。フライパンで作る豚こまとブロッコリーのにんにくうどん【筋肉料理人】 – メシ通 グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2026/03/25 冷凍うどん、酒蒸しにしたらめちゃくちゃもちもち。フライパンで作る豚こまとブロッコリーのにんにくうどん【筋肉料理人】 – メシ通 « 新ジャンル、酒蒸しうどん。「フライパンで酒蒸しにしたうどんは驚くほどふっくらもちもち!日本酒のほのかな甘い香りとうま味も加わる」。