「世界のカレー」の歴史 – 歴ログ

«  パクス・カレー、いいね。「世界料理としてカレーが確立されると、人は皆『俺=カレー=地球』のアイデンティティを持つに至る。同じカレー・アイデンティティを持つ隣人同士、凄惨な紛争は起こりにくくなるだろう」。