その手があったか！調理法を変えると劇的に美味しくなる意外な食材8選 | 和食lab

 ≫  大きいエンドウ豆とか鞘ごとグリルで焼いてもウマいよね。「いつもの食材が全く違う表情になる、劇的変身レシピ。家族をあっと驚かせる一品を作ってみては」。