あらゆる魚、さばきます!サバやアジからスッポン、貝まで。魚のさばき方が網羅された「日本さばけるプロジェクト」 : カラパイア グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2017/12/082018/05/08 あらゆる魚、さばきます!サバやアジからスッポン、貝まで。魚のさばき方が網羅された「日本さばけるプロジェクト」 : カラパイア « これは素晴らしい試み。「魚はその種類によってさばき方も違う。『日本さばけるプロジェクト』ではほとんどの魚のさばき方が紹介されているので必見だ」。